?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

По интернету гуляет видео, в котором аккуратные парни за несколько секунд чистят чеснок и гранат (считаем, их популярность обусловлена не только гастрономической составляющей). Мы решили выяснить, действительно ли можно ложкой выстучать все семена из граната и очистить головку чеснока с помощью больших мисок, и заодно продемонстрировали еще пару кулинарных лайфхаков.

Очистить гранат

1

Надрезать плод по периметру, руками разломать его пополам. Одну половину раскрыть, положить стороной с семенами на ладонь и начать энергично стучать по гранату деревянной ложкой до тех пор, пока все семена не вывалятся. Занимает это и правда секунд 10.

Снять шкурку с миндаля

1

Орехи (жареные, сырые — неважно) замочить в кипятке на 10 минут, воду слить. Залить холодной водой, а затем еще раз кипятком на те же 10 минут. Обмакнуть орехи полотенцем, а потом каждый немного стиснуть — ядра сами будут выскакивать из шкурки. Внимание: с фундуком такой фокус не пройдет.

Сэндвич из мороженого

1

Чтобы во время приготовления такого сэндвича не измазаться мороженым, нужно просто резать его ножом прямо с упаковкой. Положить ломтик на печенье, убрать кольцо обертки, накрыть другим печеньем.

Почистить чеснок

1

Таким способом можно почистить только целую головку чеснока, причем сухого. Нужно разделить чеснок на дольки (резким ударом ладони или как угодно), сложить их в миску, накрыть другой такой же и сильно трясти секунд 10. Грохот будет приличный, зато все зубчики выскочат из шелухи.

Удалить плодоножки у клубники

1

Если нет специального приспособления для удаления «хвостиков», можно обойтись коктейльной трубочкой. Правда, придется прицеливаться, чтобы с противоположного конца ягоды угодить именно в плодоножку.

Отделить желток от белка

1

Если не получается сделать это привычным переливанием яйца из одной половины скорлупы в другую, пригодится пустая пластиковая бутылка. Нужно поднести горлышко к желтку и нажать на бутылку — желток всосется внутрь, и его можно будет перенести и выдавить в отдельную миску.

Выжать из цитрусового больше сока

1

Многое зависит от самого фрукта, но такой способ облегчает получение сока из любого цитрусового (если планируете делать это руками). Плод нужно с усилием покатать по столу ладонью или ножом, а потом уже разрезать и выжимать.

Подписаться на Telegram канал vsegda_tvoj
promo vsegda_tvoj март 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомится с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $100.…

Комментарии

( 30 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
k0k04ka
8 янв, 2014 14:05 (UTC)
круто!
dozor1911
8 янв, 2014 14:19 (UTC)
На картинках круто,но пробовал с гранатом и чесноком.В общем несколько раз и всё печальный опыт.:)
vsegda_tvoj
8 янв, 2014 14:20 (UTC)
с гранатом работает!)
(без темы) - dozor1911 - 8 янв, 2014 14:29 (UTC) - Развернуть
(без темы) - vsegda_tvoj - 8 янв, 2014 14:30 (UTC) - Развернуть
(без темы) - dozor1911 - 8 янв, 2014 15:14 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kentawr_01 - 10 янв, 2014 16:06 (UTC) - Развернуть
morelamore
8 янв, 2014 15:01 (UTC)
с гранатом попытка была-полный провал!!!
vsegda_tvoj
8 янв, 2014 15:07 (UTC)
А мне удалось с гранатом!)
(Скрытый комментарий)
(без темы) - vsegda_tvoj - 8 янв, 2014 16:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - turnata - 8 янв, 2014 16:27 (UTC) - Развернуть
101
8 янв, 2014 17:20 (UTC)
полезные советы
esyakov_oleg
8 янв, 2014 19:01 (UTC)
Хорошие советы.
vsegda_tvoj
8 янв, 2014 19:03 (UTC)
буду рада если пригодятся
suliel
8 янв, 2014 22:10 (UTC)
а фундук достаточно на пару минут положить в ростер или горячую духовку, и тоже кожура слезет
z80
9 янв, 2014 07:01 (UTC)
Ага, пробовал это с гранатом. Забрызгал соком пол-кухни. Нафиг ).
adelaidka
10 янв, 2014 01:47 (UTC)
Попробуем )
rastaev
10 янв, 2014 10:02 (UTC)
Класс! Гранат и чеснок - особенно актуально. А вот насчёт клубники не уверен, что так проще.
magdacook
10 янв, 2014 15:21 (UTC)
интересно, про лимон и клубнику не слышала))
printer_ok
10 янв, 2014 16:48 (UTC)
Неужели работет?)) При случае достанется гранату… сделаю из него подопытного кролика)
vsegda_tvoj
10 янв, 2014 16:53 (UTC)
работает-работает)
geranim
11 янв, 2014 15:21 (UTC)
Кстати,пить гранатовый сок "для гемоглобина"-бессмысленно.
Это просто очередной миф,что мол гранат повышает железо.Произошёл этот миф только открасного цвета граната.
mprooff
11 янв, 2014 21:07 (UTC)
интересно)всегда была проблема его почистить..
maxnikitin
12 янв, 2014 15:14 (UTC)
Отличные советы, буду использовать!
la_vida_nueva_v
13 янв, 2014 07:13 (UTC)
Полезные советы)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 30 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Январь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Разработано LiveJournal.com