Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Самые "вкусные" страны

Ни одно путешествие не обходится без знакомства с местной кухней. В каждом уголке нашей планеты свои национальные блюда и секреты их приготовления. Зачастую просто невозможно оторваться от деликатесов! Издание Rough Guides предложило интернет-пользователям определить самые «вкусные» страны. Десятка лучших!



1 место — Италия



Итальянская кухня по вкусу каждому. Она насквозь пропитана насыщенными и терпкими ароматами. Это комбинации злаков, овощей, рыбы, фруктов, мяса и сыров с оливковым маслом. Как не вспомнить и про пиццу, родина которой Неаполь?! Пряные травы, различные соусы, аппетитная паста и фантастические десерты (ты наверняка тоже в восторге от итальянского мороженого и тирамису?) восхитят даже самого избирательного гурмана!









2 место — Таиланд



Познакомиться с этой кухней можно только на родине — в Таиланде, где в изобилии свежих овощей и фруктов, кокосов, морепродуктов, рыбы и пряностей. Экзотическое меню представлено кузнечиками, жуками, муравьями, личинками, скорпионами и прочими созданиями. Тайцев привлекает их интересный вкус и лёгкость приготовления. Непривычная для европейцев острота многих тайских блюд объясняется необходимостью избежать инфекций в жарком тропическом климате. Здесь особенно популярны супы: с креветками, с рыбой, с курицей… Обязательно попробуй экзотические фрукты!




фото www.v7kupon.com



3 место — Индия



Эта страна ассоциируется с пряностями: карри, куркума, корица, кориандр, зира… Список можно продолжать до бесконечности. Безусловно, специи — это душа индийской кулинарии. Здесь также любят чечевицу и другие бобовые культуры. Еще готовят лепёшки (пшеничные, кукурузные, из гороховой муки, с луком, кинзой, зеленью и специями), которые являются повседневной едой, часто заменяющей гарнир.




фото www.mnmtravelsindia.blogspot.ru



4 место — Япония



Японская кухня, наверное, одна из самых простых. Основные продукты – это рис, рыба, морепродукты, несколько видов овощей и бобы. Немного, правда? Однако суши приобретают все большую популярность во всем мире. В чем же секрет? А секрет в обстановке, культуре приготовления и способе подачи. В японском ресторане блюда готовят у тебя на глазах и необычной посудой (круглой и квадратной, для каждого вида еды предусмотрен свой тип) сервируют стол. Такая атмосфера уже вызывает аппетит! В суши-баре можно заказать не только суши. Здесь предлагают первые блюда, различные салаты из водорослей, морепродуктов, икры и риса. Стоит отведать местные пирожки из рисового теста – моти или норимаки. Но главный деликатес японской кухни – рыба фугу, яд которой способен убить человека за пару мгновений. Только мастера японской кулинарии способны правильно приготовить это блюдо и доставить истинное наслаждение гурманам. Рискнешь попробовать?



фото www.kachestvo.ru

«коварная» фугу, фото www.aviasovet.ru



5 место — Вьетнам



Центральное место, как и во многих азиатских кухнях, занимает рис. Из него готовят рисовую муку, рисовую лапшу и даже рисовую бумагу (все в кулинарных целях!). Вьетнамские повара часто используют местные овощи и фрукты, морепродукты и рыбу, а также соевый творог тофу. Здесь традиционно готовят вьетнамские поджарки и вьетнамские карри, которые заворачивают в рисовую бумагу, различные гарниры или вьетнамские салаты.



фото www.capricorn.ru



6 место — Китай



История китайской кухни насчитывает более трёх тысяч лет. Кулинария здесь считается искусством, поэтому мастерство повара выходит на первый план. Различные способы обработки продуктов и их смешивания обеспечивают многообразие блюд и их особенный вкус. Китайцы предпочитают рис, сою, из мяса — свинину. Не менее популярны местные пельмени. Но, несомненно, балом правит чай! Белый, черный, желтый, зеленый… Без него невозможно представить ни одну трапезу!



фото www.personagrata.org




7 место — Франция



Французская кухня представляет собой разнообразие сыров (более 400 видов!), соусов и, конечно же, вин. Юг страны прославила знаменитая гусиная печенка фуа-гра. Французские кулинары стараются, чтобы все продукты в блюде гармонично смешивались. Вкус любого деликатеса здесь доведен до совершенства! Стоит сказать и о фантастической выпечке: киш, профитроли, бриоши! А кто устоит перед свежеиспеченным круассаном с чашечкой кофе?







8 место — Индонезия



Эту страну отличает обилие тропических фруктов и овощей. Также здесь можно попробовать черепаховый суп, шашлыки (сатэ) из говядины, курятины или баранины. Из напитков наибольшей популярностью пользуются кокосовое молоко и имбирный чай. Удивительно, что традиционной посудой до сих пор служит банановый лист!



фото www.ru.wikipedia.org



9 место — Мексика



Огненно-острыми соусами и пряностями богата кухня Мексики. Наверное, все знают про традиционные тортильяс (лепешки из маисовой муки) и соус чили?! Особенность и «изюминка» местной кухни — это кактусы. Из них готовят «чичароны» (что-то похожее на чипсы), их добавляют в различные салаты. Невероятный вкус! Мексиканцы любят разнообразные блюда: мясо, рыба, морепродукты, овощи, зелень. Из напитков здесь популярны всевозможные соки.







10 место — Сингапур



Кухня Сингапура смешала в себе традиции Китая, Индии и Малайзии. В этой стране можно найти блюда на любой вкус! Традиционно здесь любят рис, морепродукты, пельмени и китайский чай.








Subscribe
promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $20.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments