Только самое интересное

Ингредиенты:

800 гр. рыбного филе
250 гр. капусты
луковица
250 гр. риса
2 морковки
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. муки
200 мл. бульона
специи по вкусу
соль

Филе пропустите через мясорубку вместе с луком. Капусту нашинкуйте и помните хорошо руками, чтобы появился сок. Рис сварите в подсоленной воде.

Соедините рыбный фарш, капусту и рис. Добавьте сметану, приправьте специями и вымешайте. Оставьте на 15 минут.

Противень смажьте маслом. Из фарша слепите продолговатые голубцы, уложите на противень и влейте немного воды. Тушите в разогретой духовке 20-25 минут.

Приготовьте подливку. Морковку натрите на крупной терке и обжарьте на растительном масле. Когда подрумянится, добавьте томатную пасту, протушите 5 минут и влейте бульон. Дайте прогреться и введите муку - просейте через ситечко. Через 5 минут перелейте подливку в голубцы и поставьте в духовку на 15 минут.

Это только в бывшем Советском Союзе фигура Михаила Сергеевича Горбачева до сих пор вспоминается неоднозначно, ведь многие считают, что он лишил их родины. А для всего остального мира он - знаменитый Gorby, герой который смог победить страшную "империю зла". Именно поэтому его 80-летний юбилей прошел практически незаметно дома, но с огромным размахом и помпой - в британской столице.

Подготовка к празднику началась задолго до торжественной даты. Приглашения на роскошный бал получили более четырех тысяч человек. И, наконец, 31 марта в лондонском Альберт-холле грянул праздник! Колличество мировых звезд, которые съехались на торжество, было сравнимо только с церемонией "Оскар". Ведущими вечера стали актеры Кевин Спейси и Шэрон Стоун. На сцену поднимались Арнольд Шварцнеггер, Голди Хоун, Хью Грант и Мила Йовович... Свои песни исполняли знаменитые Scorpions, экс-"перчинка" Мэл Си и родная "Машина времени". ПО подсчетам вездесущих журналистов, за вечер было собрано более шести миллионов долларов, которые пойдут на лечение тяжелобольных людей. После праздника многие звезды поспешили рассказать о нем в своих личных блогах. Так, в частности, поступили Арнольд Шварцнеггер, Шэрон Стоун и Мила Йовович. Сам же юбиляр пообещал обязательно дожить до 90 лет!

Похоже, что в полку бравых казаков прибыло! Теперь, вслед за голливудским режиссером Джеймсом Камероном, их ряды пополнил француз Пьер Ришар. Во время недавнего визита в Россию, куда он привез свой спектакль, легендарный актер посетил Ростов-на-Дону, где в станице Старочеркасской был торжественно принят в казаки. "Я знал, что еду в место, где витает дух казачества, - расчувствовался Ришар. - А для любого француза слово "казак" - очень весомо. Казаки-белоэмигранты в Париже это часть моих детских воспоминаний, а я так и остался ребенком. Поэтому я очень волновался перед выступлением на этой земле". А в народ пошла гулять шутка: "Высокий казак в желтом ботинке"!

Звезда сериала "Воронины" стала мамой! 30 марта актриса родила девочку, которую решили назвать Елизаветой. Для 29-летней Екатерины и ее мужа, профессионального тансовщика Андрея Карпова, малышка - первый и очень долгожданный ребенок. Кстати, познакомила супругов близкая подруга Кати, актриса Дарья Сагалова, знаменитая Светка Букина из сериала "Счастливы вместе". Однако, по словам Волковой, многие подруги, узнав о ее интересном положении, принялись отговаривать актрису от решения родить. Но их аргументы о том, что ребенок испортит ей жизнь, она отвергла. "Я советую всем женщанам рожать детей, несмотря на занятость и карьеру. Ведь их появление на свет - самое большое счастье в жизни!"

Надо сказать, что супруги до последнего не знали, кто родится мальчик или девочка. Разумеется, Екатерине делали УЗИ, но, как она со смехом рассказывает сегодня, "ребенок никак не хотел раскрывать свой секрет. Поэтому мы звали его "киндер-сюрприз!"

Наверняка у многих поклонников сериала возник резонный вопрос о том, как скоро их любимица вернется на съемочную площадку и вернется ли она туда вообще. Спешим вас успокоить! Екатерина приступит к своей работе совсем скоро - уже 14 апреля начнутся съемки новых серий комедийной семейной саги "Воронины".