Только самое интересное

Квас – древний славянский напиток с небольшой долей спирта, полученный в результате незавершенного брожения сусла.

Газированный аналог
Современная промышленность выпускает разные виды кваса. Упрощенные напитки по сути являются сладкой газированной водой. Как правило, они состоят из раствора углекислого газа, подсластителей, ароматизаторов – имитаторов вкуса кваса. Продается и квас натурального брожения, но для продления срока годности в него также могут добавлять искусственные добавки. Самый полезный, конечно же, домашний квас.

Домашний напиток
Квас можно приготовить с помощью готовой закваски, которая есть в магазинах. Ее нужно развести в воде, добавить сахар или мед, фрукты либо овощи, ржаные сухари. Процесс заквашивания длится 16-24 часов. Затем нужно смесь процедить, добавить еще 6 ст.л. сахара или меда, перелить в бутылки, закупорить и поставить в холодильник.

Для приготовления безалкогольного кваса подойдет практически любой растительный продукт, например, тертая редька. Залить ее водой и оставить на сутки. Чтобы получить квас из яблок, очистить их от косточек, разрезать на дольки и залить водой. На 5 средних яблок требуется 2,5 литра воды. Варить, пока яблоки не станут мягкими. Затем перетереть отвар вместе с яблоками через сито и марлю, перелить в стеклянную банку. Добавить 10 гр дрожжей, 400 г сахара, перемешать и разлить по бутылкам. Хранить их плашмя в прохладном месте. Квас будет готов чрез три дня.

Полезные свойства кваса
Домашний квас очищает сосуды, улучшает зрение, работу печени и даже повышает потенцию. Выпитый натощак, квас повышает аппетит и стимулирует выделение желудочного сока.

Смерть Курта Кобейна в 1994 году вызвала такое же потрясение, какое этим летом вызвала смерть Эми Уайнхаус. Кобейна тоже считали «голосом поколения» и даже «мессией». Мать музыканта, услышав о его смерти, пожала плечами: «Вот вам и пожалуйста – стал членом этого дурацкого клуба!» По большому счету в этом была и ее вина: в свое время она отказалась от материнских прав на Курта. Создатель свирепой музыки, Кобейн был податливым материалом в руках женщин – видимо, искал в каждой из них любящую мать. Не особо удачливая актриса и исполнительница Кортни Лав увидела в гениальном музыканте свой шанс и этот шанс не упустила. Сначала союз, замешенный на интересе к наркотикам (только она свою меру знала, а его – увеличивала), потом беременность и брак, затем умелое манипулирование таблоидами. Вот крохотную дочку проверяют на «врожденную наркозависимость», вот Курта и Кортни лишают родительских прав, вот им родительские права возвращают. Кобейн признавал внимание общественности только к своему творчеству, а истерия вокруг личной жизни доводила его до отчаяния. Кортни упрекала его в неспособности понять, как «делаются дела», отсюда – постоянные ссоры, запои и, как следствие, финальный выстрел. Некоторые люди до сих пор утверждают, что выстрел не был самоубийством – якобы Кортни кого-то подослала, чтобы завладеть наследством Курта. Скорее всего, это не так (Кобейн страдал шизофренией), но по сути дело было именно так. И убила, и завладела – творческое наследие Кобейна стоило многие миллионы.

100 лет назад Париж потрясла дерзкая кража из музея легендарного шедевра Леонардо да Винчи

20 мая 1911 года Директор Лувра Теофиль Омоль в интервью журналистам центральных французских газет заявил: «Украсть Мону Лизу? Это все равно что похитить колокола Нотр-Дам де Пари».

21 августа 1911 года Утром в понедельник, когда в музее был выходной день, злоумышленник проникает в Квадратный салон, снимает картину и выносит ее. Художник Ив Шадрон, делавший шесть копий Джоконды по заказу аргентинца Эдуардо де Вальфьерно, не обнаруживает полотно на месте.

22 августа 1911 года Лувр не открывают для посетителей. Газеты пестрят заголовками: «Мона Лиза похищена!» Следствие возглавляет известный сыщик Альфонс Бертильон. Он сразу же выдвигает версию, что похититель является представителем мира искусства.

7 сентября 1911 года Арестовывают художника Пабло Пикассо, потому что авангардист заявлял: «Мону Лизу надо убрать из Лувра». Его в тот же день освобождают, но художник потом говорил, что всегда будет помнить, как ехал в наручниках по улицам Парижа. Кстати, Бертильону за отсутствием улик пришлось отпустить и других подозреваемых.

18 февраля 1912 года Вальфьерно продает американскому коллекционеру первую из шести копий, сделанных Шадроном. Эдупрдо уверяет, что это «тот самый шедевр». Под такой легендой ему удается сбыть остальные пять полотен.

14 апреля 1912 года После столкновения с айсбергом тонет «Титаник». Газеты выдвигают версию, что Джоконда была на борту, а теперь покоится на дне.

29 ноября 1913 года Флорентийский антиквар Альфред Гери получил письмо от некого Леонардо с предложением купить похищенную Джоконду.

10 декабря 1913 года Гери встречается с неизвестным, который соглашается оставить полотно на экспертизу. Она подтверждает подлинность произведения. Антиквар вызывает полицию, которая арестовывает обладателя шедевра. Им оказывается итальянец Винченцо Перуджа, работавший в 1911 году в Лувре.

4 января 1914 года Мона Лиза возвращается в музей. В первый день на экспозиции на Джаконду пришли посмотреть 100 тысяч человек.

12 июня 1914 года Во Флоренции состоялся суд над Перуджей. Он пояснил, что украл картину «из патриотических побуждений»: хотел вернуть шедевр на родину. Поэтому приговор вынесли мягкий: год и 15 дней. Бертильон не поверил в «патриотическую» версию. ПО его мнению, Перуджа мог быть в сговоре с Вальфьерно, чтобы хорошо заработать и на копиях, и на оригинале.

Этот чудный городок, уютно разместившийся в колыбели трех долин и окруженный Альпами, - не просто любимое место горнолыжников. В любое время года здесь есть, чем заняться и что посмотреть. На гербе Гренобля – три алые розы. Однако в букете впечатлений куда больше цветов!

На любой вкус
Первым делом рекомендуется прокатиться на канатке. Она поднимает туристов от набережной Стефан-Джей к расположенной на горе Бастилии Гренобля – буквально весь город у ваших ног! Получив свою порцию зрелищ, хочется вспомнить о хлебе насущном – обед в кафе на площади Сент-Андре, где в свое время бывали Стендаль и Сара Бернар, порадует даже самого привередливого гурмана. Не менее интересны и пригороды. К коммуне Вуарон, например, производят ликер Chartreuse – классический сувенир из Гренобля. Рецепт напитка знаю лишь два монаха обители Гранд-Шартрез, передающие формулу травяного сбора избранным членам ордена.

В монастырь попасть нельзя: братья тщательно охраняют свой покой – вблизи храмового комплекса запрещено даже пользоваться авто. Кстати, это братство еще в Средневековье вывело самую бесшумную породу кошек. Желтоглазых плюшевых мурлык также называют картезианскими или французскими голубыми кошками. Живой сувенир не привезешь, но поглади-то можно!

«Аква Вита» для наружного применения
Обязательно стоит побывать и в городке Урьяж-ле-Бен, где производят косметику на основе уникальной термальной воды Урьяж, источник которой расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Слово «завод» рождает в воображении рычащее чудовище, которому не место в реакционной зоне. Но предприятие URIAGE – бесшумное и экологически безвредное, а получаемая термальная вода Урьяж в спрее – бактериологически чистая, обладающая физиологическим уровнем рН. Ее целительные способности обнаружили еще римские легионеры: блгодаря воде раны заживали значительно быстрее.

История Урьяж-ле-Бена как курорта началась в середине XIX века, когда была построена первая водолечебница. Сегодня термальный курорт Урьяж – третья дерматологическая лечебница во Франции, специализирующая еще на ЛОР и ревматологических заболеваниях. Из Гренобля сюда также можно попасть на такси, а остановиться – в Grand Hotel, в котором жили многие знаменитости.

Секрет водолечебницы и SPA-центра при отеле – в термальной воде Урьяж, содержащей большое количество минеральных солей и микроэлементов. Ее используют во всех процедурах и даже в бассейнах для занятия аква-аэробикой. После наружного применения, кожа – шелк! Если же купите крем или спрей на основе воды Урьяж – надолго закрепите полученный эффект. И увезете с собой на память кусочек чуда.

Вот этот чудик живет у нас уже третью неделю, отлично выполняет функции будильника. Каждое утро он устраивает подъем около 6 утра :) Очень рекомендую тем, кто часто опаздывает на работу.. :)