October 2nd, 2011

Рыбные шашлыки

500 г филе осетра или трески
2 луковицы
сок половины лимона
30 мл белого сухого вина
1 кабачок цуккини или баклажан
соль и перец по вкусу
свежая зелень для декора


Сбрызните рыбное филе смесью лимонного сока и вина, посолите, поперчите и разделите на кусочки размером 3-4 см. Нарежьте лук и кабачок либо баклажан кольцами толщиной 1-2 см. Нанижите все компоненты вперемешку на шампуры. Затем положите шампуры в плоскую форму, пригодную для микроволновых печей и гриля. Поставьте блюдо на 8-10 минут в печь при включенном гриле. Подавайте на стол горячим, украсив свежей зеленью.

Buy for 110 tokens
Уникальную строительную бригаду случайно засняли за работой. Мало кто знает, что лучшие дома в России может построить только бухая бригада. Не верите? У нас достаточно лояльно относятся к творцам, которые употребляют алкоголь и не только. В команде известного горе-строителя Сергея Домогацкого…

Звезда звезду не бросит и лишнего не спросит. Истории дружбы звезд

Мэтт Дэймон и Бен Аффлек
В детстве Бен и Мэтт жили на одной улице. К Моменту знакомства Аффлек, которому было 12 лет, уже сыграл первую роль - в телесериале «путешествие Мими» (1984). Кино стало общей мечтой – ребята сдружились благодаря совместным занятиям в кружке драматического искусства. Повзрослев, написали сценарий фильма «Умница Уилл Хантинг», который в 1998-м принес им «Оскар».

Но главное в их отношениях все же не работа, а настоящая мужская дружба. Когда после расставания с Джей Ло Аффлек ударился в загулы, Дэймон даже контролировал его финансы, чтобы друг не разорился. Сейчас в личной жизни обоих все в порядке. Мэтт женат на дизайнере интерьеров Лючиане Баррозо, у них подрастает три дочери. Супруга Бена, актриса Дженнифер Гарнер, тоже подарила ему двух девочек. Теперь Дэймон и Аффлек уже дружат семьями. «Знаете, это очень здорово: сначала вы молоды, у каждого своя жизнь – в 30-40 появляются дети и семьи, но вы все равно не разбегаетесь! Взрослеть вместе с друзьями – огромное удовольствие. А в следующем году опять хотим сделать вместе фильм», - признается Бен.

Collapse )

Стас Пьеха. 10 фактов

Всем знакомы имена его легендарной бабушки Эдиты Станиславовны Пьехи и не менее известной мамы Илоны Броневицкой. Правда, нашему герою такое родство совсем не с руки. «На эстраде от меня заведомо не ждут ничего хорошего, считая чьим-то протеже. А я горжусь тем, что всего в жизни добился сам, и никто никогда мне не помог и копейкой»

1. Имя получил от прадеда.
«Меня назвали в честь Станислава Пьехи – это отец моей бабушки. Он поляк по национальности. Собственно, и фамилия у меня от него».

2. Помнит свою первую учительницу.
«В школе я очень не любил химию, физику и математику. Историю тоже терпеть не мог. На физкультуру мне ходить было лень. Я любил литературу, английский язык, потому что знал его. И мне нравилась наша классная руководительница Алла Алексеевна».

3. Хочет нравиться женщинам.
«Правда не прилагаю к этому особых усилий. Не могу сказать, что я красивый, но и не урод – это точно. На полочке в ванной у меня стоят дезодорант и парфюм. До кремов дл лица я еще не дошел, слава Богу».

4. Любит получать подарки.
«При этом я искренне считаю, что совершенно необязательно отмечать свой день рождения. Вот честно! Почему-то всегда присутствует невроз какой-то. Я собирал людей последние годы, а теперь думаю: может взять, да и продинамить этот праздник вообще?»

5. Ценит творчество своей бабушки.
«Мне очень нравится песня Эдиты Станиславовны «Найди меня». Это композиция старых лет, с оркестром, с крутой аранжировкой. Но, несмотря на ретивость, песня звучит актуально. И она трогает до глубины души».

6. Фанат боев без правил.
«Я очень уважаю свою ленинградскую футбольную команду, но не слежу за футболом. Я фанат Федора Емельяненко – бои без правил. Я слежу в интернете за всеми его боями, я даже с ним познакомился лично. Он обалденный человек, открытый, искренний. Таких героев не хватает на территории бывшего СССР».

7. Готов стать отцом.
«Я не задумываюсь о количестве детей – сколько Бог пошлет. Но пока я не могу посвятить себя ребенку в силу того, что постоянно в разъездах. В будущем хотел бы больше времени посвящать своему чаду, потому что я был в некотором смысле обделен родительским вниманием… Думаю, через годик задумаюсь о ребенке. Надеюсь, я буду любящим папой».

8. Увлекается спортом.
«Я занимаюсь фитнесом, немного йогой, чуть-чуть боксирую, катаюсь на велике, прыгаю с парашютом. Недавно мне подарили горный байк. Это самый крутой байк, который может только быть!»

9. Обожает морепродукты.
«Наверное, я гурман. Но сам готовить не умею, не люблю и даже не пытаюсь».

10. Целеустремленный.
«Когда я только приехал в Москву, начал зарабатывать более-менее приличные деньги, мне казалось, что одеваться в бренды – важно. Это было 14 лет назад. Я бежал в бутики и на последние деньги покупал себе крутые футболки, джинсы. Сейчас это прошло. У каждого возраста, на каждой ступеньке развития – социальной и духовной – есть свои цели и задачи. У меня сейчас нет надобности выделиться за счет одежды. Моя цель – стать артистом №1 в России по востребованности и кассовым концертам. Я выделил себе на достижение этой цели пять лет. К 35-ти у меня должно быть несколько Кремлей».

Израиль. Другая жизнь



Вы приедете сюда – и увидите другую жизнь. Новую, яркую, по-южному темпераментную и кипящую, но при этом древнюю, как само бытие. И, путешествуя по Израилю, вы не просто прикоснетесь к другой жизни – вы сами будете жить по-другому.

Израиль будет показывать, рассказывать, цитировать, удивлять – все это передышки. Потому что нет на свете второй такой страны – маленькой и абсолютно неисчерпаемой.

Огни большого города
Вдоль песчаных пляжей и нарядной набережной Тель-Авива вытянулись отели. Утро можно начать с купания или пробежки по берегу, а после завтрака отправляйтесь на прогулку. Вас ждет первое чудо – старый Яфоо. Трудно понять, где проходит невидимая граница, разделяющая шумный небоскребный центр, и старинные узкие улочки из золотистого камня, отдающие звонким эхом от каждого шага, - и оттого еще более тихие. Удивительно, но здесь не бывает много туристов. А может улочки Яффо как-то по-особенному скрывают их, но вам будет казаться, что старый город демонстрирует сокровища вам одному: ювелирные лавки и художественные мастерские, парящее над крохотной площадью дерево, мостик, украшенный медными табличками со знаками зодиака, и голубые керамические таблички с названием улиц – с теми же зодиакальными символами… В этом доме собирались первые христиане, а здесь находится правительство Ватикана. А вот – старая мечеть, переделанная в кафе… А здесь, в этом порту, высаживались войска Наполеона… Но главное в Яффо – это удивительная атмосфера, наполненная тишиной и историей, которая заставляет застыть, замереть и забыть о внешнем мире.

Collapse )