Только самое интересное

На 8 порций: 300 гр клюквы, 250 гр сахарного песка, 1 чайная ложка ванильного сахара, 3 столовые ложки крахмала, 200 мл сливок 30%-ной жирности, листочки мяты или мелиссы для украшения

1. Клюкву переберите, хорошо промойте горячей водой и разомните деревянным пестиком или ложкой. Добавьте 100 мл холодной воды и отожмите через марлю, сложенную вдвое. Сок поставьте в холодильник.

2. Выжимки от ягод залейте 400 мл воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 5 мин. Затем снимите с огня и процедите через марлю.

3. В процеженный отвар добавьте 170 гр сахарного песка, ванильный сахар и при помешивании доведите до кипения. Крахмал разведите 2 столовыми ложками холодной воды, влейте тонкой струйкой в горячий сироп и, помешивая, доведите до кипения.

4. В готовый теплый кисель влейте охлажденный клюквенный сок и перемешайте. Разлейте по широким бокалам и поставьте в холодильник на 40 мин.

5. Сливки взбейте миксером с оставшимся сахарным песком, разложите по бокалам с охлажденным киселем
и подайте на стол, украсив листочками мяты или мелиссы.

Об особенностях характера расскажет его подбородок. Взгляните на него пристальнее.

Широкий подбородок - признак волевой натуры и даже склонности решать проблемы силовым путем, подавляя оппонента. Такой человек может быть довольно резок в общении и идет напролом к цели.

Люди с квадратным подбородком зачастую меркантильны и ставят материальные вопросы во главу угла. А квадратный подбородок в сочетании с широкими скулами свидетельствует о решительности характера.

Увидев человека с закругленным подбородком, знайте, что перед вами интеллектуал, стремящийся к самосовершенствованию. К тому же эти люди обычно не лишены чувствительности и любви к прекрасному.

Острый подбородок характеризует человека с отличной деловой хваткой. Это незаменимый партнер по бизнесу, безошибочно чувствующий и привлекающий к себе удачу. Так же это признак хитрости.

Выдающийся подбородок присущ неординарным личностям с волевым характером. Такой человек зачастую самоуверен и решителен, потому и выдвигает инстинктивно подбородок вперед.

Раздвоенный подбородок - верный признак странности его обладателя. Это натуры увлекающиеся, тонко чувствующие неискренность и фальшь по отношению к себе, любящие комплименты и всеобщее восхищение.

У Жасмин теперь есть и "мастер", и Маргарита

Ровно за неделю до Дня влюбленных, 7 февраля, певица стала мамой очаровательно дочки. Радостное событие произошло в одной из московских клиник. Вес новорожденной - 3 кг, рост - 49 см. Жасмин и ее муж Илан Шор решили назвать малышку Маргаритой, так звали маму певицы. Жасмин, и дочурка чувствуют себя хорошо.

Старшего сына, которому сейчас 14 лет, Жасмин родила, находясь в первом браке с Вячеславом Семендуевым. Поначалу казавшийся идеальным союзом владельца крупной торговой сети и популярной певицы закончился скандальным разводом в 2006-м. Тогда в прессу просочились подробности семейной жизни звезды, оказалось что муж жестко ее избивал. Долгое время жизнь Жасмин отравлял многочисленные суды, в которых экс-супруг пытался лишить ее права видеться с ребенком...

К счастью, черная полоса в жизни певицы закончилась. Ей удалось отвоевать сына, продолжить карьеру и встретить новую любовь. Избранник Жасмин - молдавский бизнесмен Илан Шор, который младше ее на 9 лет, - в сентябре 2011-го официально стал ее супругом. И вот подоспело и "продолжение" их любви!

Герои гениального драматурга вновь возвращаются на большой экран...

Эта трагедия великого автора - возможно, одна из наименее популярных его пьес. Основана она на античных жизнеописаниях полулегендарного римского вождя, полководца времен Республики Гнея Марция КОриолана. Однако и эта пьеса ранее уже трижды была экранизирована. А главное, и сам Файнс, и его партнер по фильму Джерард Батлер уже играли свои роли в театре. Причем для Батлера это был актерский дебют.

На этот раз дебютантом является Файнс, ведь это его первая режиссерская работа. И критики уже оценили ее как удачную. "Рэйф Файнс играл Кориолана на сцене больше десяти лет назад, и поэтому, кажется, сделал верный выбор, начав режиссерскую карьеру экранизацией именно этой драмы, - считает кинообозреватель The Guardian Эндрю Палвер. - Признанные актеры театра с уверенностью и точностью трактуют шекспировский тест", Свой первый опыт новоиспеченный режиссер оценивает критически: " Я наблюдал за режиссерами - скажем, Дэвидом Кроненбергом. Он так уверен в себе, так спокоен. Я очень хотел бы быть таким, но это мой первый фильм! Я был слишком на адреналине, слишком эмоционален, переживал, ошибался... Но взорвался, как ни странно всего лишь раза три - когда во время съемок люди продолжали болтать и шуметь. Тут уж я вышел из себя(смеется). Но быть режиссером мне понравилось - это головокружительное чувство свободы..."

Ярость и наслаждение
Действие картины их Древнего Рима перенесено в наши дни, и вместо мечей герои "Кориолана" вооружены куда более современным оружием. Кориолан Файнса - высокопоставленный военный, не знающий поражений на поле брани. Но существовать в обществе, в котором не воюют, для него сложно. Стяжав славу на войне, он проигрывает там, где нужно быть просто человеком. И даже его мать (Ванесса Редгрейв) отступается от него. Ярость - черта, которую особо отмечает в своем герое Файнс. "О превращения в Кориолана с его бешенством я испытывал физическое наслаждение".