March 4th, 2012

Суп из кальмаров



На 4 порции:250 гр мороженых колец кальмаров, 4 помидора, 30 гр зелени петрушки, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1 стебель лука-порея, 4 столовые ложки растительного маслам, 100 мл белого вина, 400 гр замороженной фасоли

1. Кольца кальмаров разморозьте. Помидоры опустите в кипящую воду на 30 с и затем очистите. Петрушку вымойте, обсушите и нарубите. Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте полукольцами, 2 зубчика чеснока — пластинами. Оставшийся чеснок нарубите. Лук-порей нарежьте колечками.

2. Кальмары перемешайте с измельченным чесноком, половиной нарезанной петрушки и оставьте на 15 мин.

3. В сотейнике разогрейте 2 стол, ложки масла и жарьте лук 3 мин. Добавьте лук-порей и держите на огне еще 7 мин. Влейте вино. Каждый помидор разрежьте пополам, добавьте в сотейник, влейте горячую воду так, чтобы она покрывала овощи на 5 см. Варите 5 мин. Добавьте фасоль, посолите и поперчите. Варите еще 10 мин.

4. В сковороде разогрейте оставшееся масло и жарьте кольца кальмаров с чесноком и зеленью 5 мин. Суп разлейте по тарелкам, в каждую добавьте кольца кальмаров и посыпьте оставшейся зеленью петрушки.

promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $120.…

Как распознать ложь



Любой человек, обладая минимальным набором определенных знаний и проявив элементарную наблюдательность, может научиться распознавать ложь.

ТЕЛЕСНЫЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ЛЖИ
Жестикуляция у лжеца скупая и скованная. Движения рук направлены не в сторону собеседника , а к себе. Лжец часто тянется пальцами к горлу, рту, трогает свое лицо, нос, почесывает за ухом или в затылке. И в то же время никогда не подносит руку к животу или сердцу. Всем знакомый признак - бегающие глаза. Говоря неправду, человек не смотрит собеседнику в лицо.

ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ ОКРАСКА
Эмоциональные реакции лжеца, как правило, не соответствуют содержанию: излишне бурные или, напротив, скупые. Эмоции обманщика крайне спонтанны: проявляются внезапно и столь же внезапно обрываются. Часто бывает, что лжец сначала говорит, что ему что-то нравится (например, подарок), а уж потом улыбается - в то время как человек, говорящий правду, сделает это одновременно. Зачастую мимика обманщика противоречит словам (улыбка при высказывании соболезнований или мрачный взгляд и опущенные уголки губ во время признания в любви).
Улыбка лжеца, затрагивая всю мимику, оставляет незадействованными глаза.

КОНТАКТ С СОБЕСЕДНИКОМ
Лжец инстинктивно пытается отгородиться от собеседника: отворачивается, ставит между собой и ним какой-то предмет.

ОСОБЕННОСТИ РЕЧИ
Обманщик часто отвечает вопросом на вопрос, избегает прямых отрицаний и утверждений, ограничиваясь намеками. Добавляет ненужные детали, а важные вещи, напротив, «комкает». В разговоре опускает местоимения. Лжец охотно поддерживает идею сменить тему, в то время как правдивый человек старается продолжить начатый разговор. Наконец, лжец часто немотивированно прибегает к сарказму - как правило, именно тогда, когда дело доходит до обсуждения «больной» темы.

Десятилетняя девочка собрала супербомбу



Все началось с того, что школьница из Канзас-Сити (США) Клара Лейзен на одном из уроков от скуки собирала из цветных пластмассовых шариков модель молекулы. Как выглядит молекула. Клара толком не знала, а потому подбирала шарики по красоте. В результате у нее получилась конструкция, которая очень заинтересовала ее учителя, Кеннета Бэера.

Увлекшийся необычной поделкой педагог показал ее своему знакомому профессору химии Бобу Зеллнеру, который очень удивил своего друга, заявив, что «если химики сумеют синтезировать эту молекулу, то она сможет накапливать огромное количество энергии и либо станет для нас ее регулируемым источником, либо разнесет всю нашу планету вдребезги".

«Как-то ты трусливо пахнешь...»



Не так давно ученые открыли истину, известную всем животным уже десятки миллионов лет: оказывается, страх имеет свой запах.

Исследователи из Университета Дюссельдорфа в Германии, созвав полсотни студентов-добровольцев, собрали у половины образцы пота за час до серьезного экзамена, а у другой половины - после серьезной разминки на тренажерах.

Другой группе добровольцев предложили использовать свой нюх, чтобы определить: чей пот вызван страхом, а чей - обычным физическим напряжением.

Стоит заметить, что «на нюх» никто из подопытных ничего определить не смог, но МРТ-сканер (МРТ -магнитно-резонансная томография), подключенный к «нюхачам», четко показал реакцию участков мозга, отвечающих за эмоции и внешние сигналы, при встрече с «запахом страха». Студенты на подсознательном уровне сочувствовали тем, кому нужно было сдавать экзамен, и равнодушно относились к тем, кто просто занимался на тренажерах.

Некоторые особенно агрессивные политики уже предложили использовать феромоны страха для борьбы с потенциальным противником. Но не исключено, что этот запах может вызвать сочувствие к врагу.

Ловушка для снов



Почти треть жизни мы проводим во сне. И если в состоянии бодрствования не всегда можем обеспечить себе полный комфорт, то время сна он целиком в нашей власти!

Подавляющее число людей испытывают серьезные проблемы со сном - от и изнуряющих кошмаров до прерывистого сна, не дающего наутро желанного ощущения бодрости и свежести. Опустим медицинские аспекты, сосредоточимся на бытовых - на обстановке в спальне, т.к. от нее качество сна зависит, как минимум, наполовину.

Качество постели

УДОБСТВО
Ложе сна должно быть удобным. Мягким настолько, чтоб не наминать бока и жестким настолько, чтоб тело не провисало вниз - и то и другое дурно влияет на сон. Рекомендуется менять кровать или матрас на ней каждые 10 лет. Если для вас это - слишком дорогое удовольствие, попробуйте подложить под матрас фанерный лист, который будет на 4 см уже матраца и на 40 см короче. Это, защитит от болей в позвоночнике, и поможет мышцам тела максимально расслабиться.

ШИРИНА ПОСТЕЛИ
Если вы предпочитаете спать в одиночку, то кровать должна быть не менее полуторной, поскольку тело должно чувствовать себя свободно. Стандартные двуспальные кровати не отличаются длинной. Поэтому выбирайте сразу кровать «королевского» размера, шириной от 183 до 193 см или сдвиньте 2 односпальные кровати.

ВЫБОР ПОДУШКИ
Подушка должна быть низкой и упругой - в таком положении не будет нагрузки позвоночник и затекания шеи. Тем самым вы избавите себя и от плохого сна и от головных болей. Большие и туго набитые подушки приведут к искривлению позвоночника и плохому сну.

ВЫБОР БЕЛЬЯ
Шелковое белье скользит и, при невольных движениях во сне комкается. Также не стоит использовать синтетические ткани, не пропускающие воздух и не участвующие в теплообмене, в теплое время тело на нем перегревается, в холодное - переохлаждается. Остается только хлопчатобумажная ткань. Из расцветок лучше выбирать темные - успокаивающие нервную систему.

Collapse )