March 10th, 2012

Десерт «Гранатовый»



На 4 порции: 18 гр желатина, 2 граната, 300 мл гранатового сока, 100 гр сахара, 500 гр сливок, 1 столовая ложна сахарной пудры

Для желе замочите 1/3 желатина в небольшом количестве холодной воды. Гранаты вымойте, обсушите, разломите и выберите зерна.

В гранатовый сок всыпьте 50 гр сахара, поставьте на огонь и при помешивании нагревайте до тех пор, пока сахар не растворится. С плиты снимите и дайте немного остыть.

Желатин отожмите и распустите в теплом гранатовом соке с сахаром. Подмешайте половину зерен, разложите по формочкам и уберите в холодильник на 1 час.

Оставшийся желатин замочите. Сливки нагрейте, помешивая, с 50 гр сахара и снимите с огня. Распустите в них желатин и разлейте в формочки поверх застывшего гранатового желе. Поместите в холод еще на 2 часа.

Оставшиеся гранатовые зерна смешайте с сахарной пудрой, влейте 4 столовые ложки воды и подогревайте до 60 градусов. Дайте остыть. Застывшее желе опрокиньте на тарелки, полейте получившимся соусом и подайте на стол. Либо просто украсьте зернами граната.

promo vsegda_tvoj март 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $20.…

Отдых на «природе»



Чтобы устроить пикник, уже не обязательно выезжать из города и даже выходить из дома - вполне достаточно сервировать picNYC TABLE, придуманный Хайко Корнеллисеном. Каркас этого стола сделан из легкого, но прочного алюминия, а вместо столешницы использован слой почвы, куда можно высадить не только траву, но и овощи.

Для завтрака на траве подойдет и кофейный столик Oxygen of Green Low Table by Mingling Wang, который к тому же отлично очистит воздух в помещении. Покрывающее его растение Тилландсия не требует почвы и полива, поглощает CO2 и производит кислород в ночное время. А чтобы добавить ощущения прогулки по лесу, можно надеть шлепанцы с живой травой внутри.

10 страхов Ефима Шифрина



1. А вдруг зал не будет смеяться?
Ефим Шифрин больше 20 лет на эстраде. Но до сих пор перед выходом на сцену переживает: как его примут? - Нет ничего хуже, когда зал не смеется. Мается в ожидании шутки. А потом зрители начинают уходить. Это ужас!

2. Кошмар из детства: Простыня с горчицей!
-Маленьким я много болел, - вспоминает артист. - В Магаданской области, где мы жили, с лекарствами было туго. С моими болезнями боролись так: в растворе горчицы вымачивали простыню, и меня в нее заворачивали. А сверху еще и клеенкой. Жгло невыносимо. Я жутко боялся этой процедуры.

3. Однажды испугался американской мафии
В начале 90-х Шифрин с Кларой Новиковой выступал в США. - Однажды к нам за столик подсели настоящие мафиози, - вспоминает юморист. - Узнав, что мы артисты, они скомандовали: «Ну-ка танцуйте!» Директор заведения сделал такие жуткие глаза, что мы, испугавшись, рванули к сцене. И там отплясывали ламбаду!

4. Признаюсь: страшит нищенская старость
Ефим признается: глядя, как живут за нищенскую пенсию артисты. Ему становится страшно.
- Когда подкрадется старость и надо будет прекратить работу, хочется иметь сбережения. А иначе как?

5. Боялся сорваться под куполом цирка
Шифрин в шоу «Цирк со звездами» увидел трапецию, на которой должен был летать, похолодел. Разве можно на ней парить под куполом цирка? Это ужас! Но артист сумел победить страх! И вскоре крутил сальто на невозможной высоте!

Collapse )

«Отходный» дом



Старые вещи - не всегда хлам, от которого нужно избавляться. В этом убедилась британская пара Джеймс Хенрит и Крессе Веслинг, создав с их помощью весьма оригинальный интерьер в своей новой квартире. Молодые люди основательно скупились на барахолках и интернет-аукционах. Кухня в их доме выполнена из гранита и переработанной древесины, настил в коридоре - из отработанных пожарных шлангов, ванная выложена плиткой валлийского сланца, а старая кровать отделана досками.

Впрочем, на некоторые компромиссы любители экономии и старины все же вынуждены были пойти: они провели в квартиру проводку и установили новую сантехнику. Тем не менее ремонт обошелся им лишь в 3500 евро (новые материалы стоили бы примерно 41 000 евро).

Звезда «акселератки» Ирина Шмелева: какое счастье, что я не утопилась с горя…



Отчаяние было таким жутким, что я решила доехать до глухой станции, найти мост через реку и прыгнуть с него! - вспоминает Ирина Шмелева о том, как мечтала наложить на себя руки. Но теперь она точно знает: любая, даже самая тяжелая, жизнь лучше легкой смерти! Пока ты жив - все можно изменить. А смерть непоправима...

...Актриса прославилась в эпоху перестройки - после «Акселератки». С карьерой все было отлично! Казалось, и с личной жизнью тоже. Ирина вышла замуж за своего страстного поклонника - ученого Николая Боголюбова. Но, увы, семейной идиллии не вышло. Коля изменял и даже не пытался это скрывать от жены. Ира терпела-терпела, а потом решила: «Тоже заведу роман!» И завела, как только муж отбыл работать в США. Она полюбила нового избранника безумно. Одна беда - он женат! Но ведь обещает развестись, чтобы жить с ней, с Ириной! Шмелева была так рада, когда узнала: она носит под сердцем его ребеночка. И вдруг страшный удар! Как только любовник услышал о беременности, бросил несчастную.

Она чуть не сошла с ума от горя. А когда на фоне стресса случился еще и выкидыш, вынесла себе приговор: лучше утопиться в реке, чем так страдать. Как ни странно, от рокового шага Иру спас... муж. Он к тому времени прочно обосновался в Америке. Звонил жене и уговаривал: «Приезжай! Я тебя люблю!» И в конце концов Шмелева согласилась.

В США супруг снял с нее все заботы о хлебе насущном. Ира смогла окончить университет с дипломом пиар-менеджера. Создала свою компанию в Нью-Йорке. Стала успешной бизнесвумен. И даже снова почувствовала вкус к актерской игре.

- У меня теперь совсем иная жизнь. И ее можно назвать счастливой! - улыбается актриса. А прыгни она тогда с моста? Не было бы ничего.