April 19th, 2012

Сырные палочки

Отличное дополнение к пиву либо легкая закуска. В герметичной упаковке палочки могут хранится несколько дней.



325 гр «ленивого» слоеного теста, 150 гр сыра чеддер, измельченного на мелкой терке (или иного твердого сыра с выраженным вкусом) 2-3 ст. л. горчицы с крупными зернышками 1 яйцо (взбить)

ШАГ 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Приготовьте половину пропорции «ленивого» слоеного теста. Дайте расстояться 30 минут.

ШАГ 2
Раскатайте блок теста в пласт толщиной примерно 5 мм. Подровняйте ножом края, чтобы получился аккуратный прямоугольник. На одной половине прямоугольника разложите почти весь измельченный сыр, другую половину намажьте горчицей. Накройте половиной тестяного коржа с горчицей сырную половину так, чтобы края совпадали. Соедините края теста, раскатайте корж почти до первоначального размера.

ШАГ 3
Нарежьте тесто полосками шириной 2,5 см. Переложите один конец полоски на противень и придавите. Скрутите полоску теста в виде спирали и прилепите к противню вторым концом. Выложите таким образом все палочки на расстоянии друг от друга. Слегка смажьте яйцом и посыпьте оставшимся сыром. Поставьте в холодильник на 30 минут, после чего выпекайте 15 минут: палочки станут золотистыми и хрустящими.

Можно придумать новые варианты добавок в тесто - не используйте горчицу, а присыпьте палочки перед выпечкой кунжутом или тмином. Сыр можно попробовать и «Российский», и пармезан, гурманам понравятся палочки с плесневым сыром.

promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $120.…

Инсульт превратил британца в гея



После перенесенного инсульта 27-летний британец сменил имидж и сексуальную ориентацию.

В возрасте 19 лет Крис Берч из Южного Уэльса получил травму на тренировке: попытавшись сделать кувырок в воздухе, он упал и сломал шею, затем последовал инсульт.

До падения он был обычным парнем: весил около 120 кг, любил пиво, шумные компании и регби, у него также была девушка, на которой он собирался жениться. Придя в себя в больнице, Берч сделал удивительное открытие - он понял, что стал геем.

После такой радикальной перемены Крис решил начать жизнь с чистого листа. Молодой человек расстался со своей девушкой, похудел, сменил имидж, работу.

Невролог, к которому Берч обратился за консультацией, объяснил, что, по всей видимости, во время инсульта в мозге Криса произошли необратимые процессы, которые и привели к изменению личности.

Крис утверждает, что именно инсульт изменил его жизнь. По его словам, он убеждается в этом каждый раз, когда смотрит на фотографии, сделанные до инсульта, - раньше в нем "ничего такого не было".

Маяки для гостей с небес

Ученые не исключают, что планы создания пирамид в Гизе были как-то связаны с комплексом Набты....

Загадка Великого Сфинкса

Наверное, нет на Земле ни одного человека, который не слышал бы о существовании Сфинкса - самой загадочной скульптуры на свете. Колоссальная фигура льва с человеческой головой длиной около 73 м и высотой 23 м воздвигнута древними строителями примерно в 2500 г. до н. э. на краю плато Гиза (северный Египет) рядом с Великой пирамидой. Знаменитый американский ясновидящий Эдгар Кейси в одном из своих пророчеств сказал, что в Египте будет найден «Зал летописей» - хранилище доказательств существования Атлантиды - древнейшей исчезнувшей цивилизации. Причем провидец указал, что вход в «Зал летописей» будет найден под одной из лап Сфинкса. В 1989 г. экспедиция японских ученых действительно обнаружила под левой лапой Сфинкса узкий тоннель, ведущий в сторону пирамиды Хефрена. Но исследовать свою находку они, увы, не успели - египетские власти остановили проект. Согласно еще одной легенде, величайший алхимик древности Гермес Трисмегист нашел философский камень, с помощью которого создал эликсир бессмертия и спрятал его рецепт в недрах Сфинкса. Сколько еще тайн и сокровищ хранит Сфинкс?


Collapse )

Как успокоить нервы при помощи банана



Аргентинские ученые рекомендуют есть на завтрак бананы. Этот фрукт содержит огромное количество полезных веществ, витаминов и ферментов, благодаря которым в течение всего дня человек чувствует себя удовлетворенным.

В Аргентине было проведено исследование, в ходе которого женщины-добровольцы должны были начинать свой день с банана :) За три месяца все участницы без исключения, во-первых, похудели, хотя не ограничивали себя в еде. Во-вторых, банановый завтрак улучшил их пищеварение и работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, этот фрукт способен защищать организм от стрессов, потому как содержит большое количество полезных веществ — и обладает фантастическим вкусом.

Банан также обладает лечебными свойствами, рекомендован при сердечно-сосудистых заболеваниях, артритах, для нормализации работы нервной системы. А все потому, что вещества, которые содержатся в банане, способствуют выработке серотонина – гормона счастья. Поэтому специалисты рекомендуют ЕСТЬ больше бананов, ведь они вызывают чувство радости и спокойствия.

Интеллект зависит от... количества зубов



Это любопытное открытие сделали японские ученые. Оказывается, тщательно пережевывая пищу, мы стимулируем работу клеток мозга. А чем меньше зубов, тем хуже работают челюсти. А значит, и стимуляция мозга недостаточна! В итоге может ухудшиться память и даже развиться склероз. Так что обязательно два раза в год посещайте стоматолога. Это нужно не только для красивой улыбки, но и для того, чтобы как можно дольше блистать интеллектом!

Осторожно: сладкие газировки!
Швейцарские врачи предупреждают: чрезмерное употребление сладких шипучек снижает уровень калия в крови. А его дефицит - угроза отмирания мышечных тканей, что может привести к параличу конечностей. Лучше замените опасные напитки полезными соками и морсами.

Пение избавляет от бессонницы
Греческие психологи знают, как избавиться от нарушения сна. Всего-то следует тихим голосом спеть спокойную песенку! Врачи уверяют: такое пение нормализует работу отделов мозга, отвечающих за крепкий сон. Именно поэтому, детишки быстро засыпают под мамины колыбельные. Но целебная сила вокала поможет и взрослым! Не можете заснуть? Расслабьтесь, закройте глаза и промурлычьте под нос свою самую любимую мелодию!