Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Щи с фасолью

Ингредиенты:

800 гр. Курятины
0,5 кг картофеля
250 гр. Консервированной фасоли
200 гр. Свежей капусты (или квашеной)
Луковица
Морковь
4 ст.л. томатного соуса
50 гр. Сливочного масла
Сметана
Лавровый лист
Перец, зелень
Соль


Курицу нарежьте кусками, залейте водой (примерно 3,5 литра) и варите до готовности. Очищенный картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий бульон, дайте закипеть и варите 15 минут.

Измельчите морковку и луковицу. Обжарьте на сливочном масле. Добавьте нашинкованную капусту, томатный соус и полстакана кипятка. Перемешайте и тушите минут 7 на медленном огне под крышкой.

Консервированную фасоль добавьте в бульон. Минут через 5 положите тушеные овощи, лавровый лист, посолите и поперчите. Дайте закипеть.

Если есть – добавьте измельченную зелень. Щи готовы. Подавайте со сметаной.
Tags: рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015, 2016, 2019 и 2020 год Статистика журнала за 2020 год: Расценки на публикацию рекламного материала в блоге…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Recent Posts from This Journal