Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Классика жанра



Разнообразные сыры, свежие фрукты и молодое вино способны своим присутствием на столе создать атмосферу праздника. Главное – знать аппетитные тонкости их сочетания.

Настоящие гурманы утверждают: для наслаждения сложными вкусами блюд требуются простые вина и наоборот – чем утонченнее вино, тем проще должна быть еда. А главный ориентир для выбора напитка к тому или иному блюду – соответствие вкуса. И как ни парадоксально, но это факт: лучше, вкуснее и приятнее может оказаться более молодое и менее ценное вино, нежели выдержанное и дорогое, если его вкус, аромат и букет, не могут выявить и подчеркнуть характерные особенности и достоинства блюда, к которому его подали.

Хотите в это сами убедиться? Тогда экспериментальную дегустацию стоит начать с классического сочетания вина и сыра! Сыры, как известно, тоже обладают собственным букетом с весьма широким диапазоном запахов: от деликатных или острых до нежных, пикантных и выдержанных. Нежные по вкусу и запаху сыры принято подавать к легким винам, таким как, например, красное полусладкое «Пино Нуар». К слову, название вину подарил сорт винограда «пино нуар», который очень сложно выращивать, но из которого можно создавать настоящие винные шедевры. У этого ординарного столового вина насыщенный темно-рубиновый цвет и довольно сложный фруктовый букет, который отлично подчеркнет вкус сыра, белого или красного мяса. Рекомендованная температура вина от +15 °С до +18 °С.
Subscribe
promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $20.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments