100 г сыра
50 мл лимонного фреша
соль
перец
паприка
мускатный орех
пищевая оболочка из бараньей кишки
Филе индейки перекрутите на мясорубке. Затем добавьте в фарш лимонный фреш, соль и специи. Сыр мелко порежьте и смешайте с фаршем в блендере. Полученным фаршем наполните пищевые оболочки и поджарьте сосиски на мангале.
Journal information