Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Курочка по-тайски в пряном соево-медовом соусе

На 4 порции:
600 г куриного филе
2 сладких перца
2 зубчика чеснока
1 лук-порей
1 ст. ложка меда
4 ст. ложки соевого соуса
3 чайных ложки карри
1/4 чайн. Ложки молотого горького перца
2 чайн. Ложки муки
растительное масло
вареный рис


Филе вымыть и нарезать тонкими полосками. Обжарить его на масле до
полуготовности и посолить. Переложить все в тарелку. Далее, надо
приготовить соус. Измельчить чеснок. В какой-то емкости соединить
соевый соус, мед, чеснок, горький перец, карри и 2 чайных ложки муки.
Все хорошо перемешать. Очистить сладкий перец от семян, также нарезать
полосками. Белую часть лука-порея нарезать кольцами. Овощи обжаривать
в течении 2 минут на той же сковороде, что и филе. Потом, добавить
филе, влить приготовленный соус и 150 мл воды. Довести до кипения,
варить, помешивая, 7 минут до загустения. Подавать с рисом.

Tags: рецепт
Subscribe
promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $20.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments