Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Category:

8 тортов на скорую руку, которые можно приготовить из печенья



Очень любите сладкое, но не хотите покупать вредные пирожные и торты из кондитерской? Тогда самое время самостоятельно освоить несколько рецептов, которые подойдут даже новичкам на кухне. В сегодняшней подборке - восемь тортиков, которые можно приготовить на кухне из печенья, не используя при этом духовку.

1. Со сгущенкой


Торт со сгущенкой. / Фото: google.com.

Торт со сгущенкой. / Фото: google.com.

 

Как правило, баночка-другая сгущенки всегда найдется дома, а с помощью неё достаточно легко можно приготовить простой, быстрый и очень вкусный тортик для членов семьи.

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 160 г;
• Сгущенка – 170 г;
• Печенье – 250 г;
• Шоколад (молочный) – половина плитки.
Торт с печеньем и сгущенкой. / Фото: yandex.ru.

Торт с печеньем и сгущенкой. / Фото: yandex.ru.

 

Способ приготовления:

• Масло и сгущенку поместить в одну ёмкость;
• Перебить миксером;
• Печенье измельчить с помощью скалки до крошки;
• Перемешать все ингредиенты между собой;
• В разъёмную форму высыпать массу и аккуратно разровнять;
• Шоколад натереть на средней тёрке, посыпая сверху;
• Убрать в холодное место на несколько часов.

2. С заварным кремом


Заварной торт. / Фото: pinimg.com.

Заварной торт. / Фото: pinimg.com.

 

Заварной крем – любимец не только детей, но и взрослых. А потому стоит взять этот рецепт на вооружение, чтобы сделать десерт не только вкусным, но и очень полезным.

Ингредиенты:

• Желтки – 4-5 шт;
• Сахар – 180 г;
• Мука – 2 ст. л.;
• Молоко – 650 мл;
• Печенье – 500 г;
• Шоколад – половина плитки;
• Ванилин – по вкусу.
С заварным кремом. / Фото: pinterest.com.

С заварным кремом. / Фото: pinterest.com.

 

Способ приготовления:

• В одну ёмкость добавить желтки, сахар и муку;
• Добавить следом ванилин;
• Перемешать, пока масса не станет однородной;
• Молоко слегка подогреть до горячего состояния;
• Аккуратной струйкой влить большую часть молока, оставив немного на дне;
• Массу переложить в удобную емкость и поставить на огонь;
• Прокипятить несколько минут до густоты;
• Остатки молока, если успели остыть, подогреть;
• Окунуть в них печенье, давая ему стать мягким;
• В форму выложить печенье, образуя нижний слой;
• Сверху покрыть его кремом;
• Затем снова печеньем и кремом, пока не закончатся ингредиенты;
• Остатками крема смазать торт по кругу;
• Шоколад натереть на стружку и посыпать сверху;
• Оставить в холодном месте на несколько часов.

3. Со взбитыми сливками и глазурью


Торт со взбитыми сливками. / Фото: google.com.

Торт со взбитыми сливками. / Фото: google.com.

 

Вкусный, аппетитный и ароматный тортик, созданный из взбитых сливок и политый с помощью какао-глазури – то, чем можно удивить не только близких, но и гостей.

Ингредиенты:

• Сливки – 500 мл;
• Пудра – 180 г;
• Молоко – 210 мл;
• Печенье – 300 г;
• Вода – 6 ст. л.;
Какао – 4 ст. л.;
• Желатин – 1 пакетик;
• Ванилин – по вкусу.
Аппетитный и простой тортик. / Фото: twitter.com.

Аппетитный и простой тортик. / Фото: twitter.com.

 

Способ приготовления:

• Приготовить желатин согласно инструкции на пакетике, дать ему набухнуть;
• Прогреть немного на огне, не доводя до кипения;
• Отставить и дать остыть;
• Сливки взбить до состояния кремообразной пены;
• Часть пудры добавить в смесь, засыпать ванилин;
• Снова взбить или размешать ложкой;
• Аккуратно ввести желатин;
• Взбить миксером до однородности;
• Отправить массу в холодное место на полчаса до густоты;
• В молоке замочить печенье, чтобы оно стало мягче;

• Застелить форму пергаментом и выложить слой из печенья;
• Промазать кремом;
• Повторять слои, пока не кончатся ингредиенты, так, чтобы верх был кремовым;
• Воду, какао и пудру смешать до густоты;
• Вылить смесь на торт и отправить застывать на пару часов.

4. С бананами


Банановый тортик. / Фото: zira.uz.

Банановый тортик. / Фото: zira.uz.

 

Такие фрукты, как бананы, всегда можно приобрести в ближайшем магазине, а после сделать с их помощью лёгкий, вкусный и очень простой в приготовлении домашний тортик.

Ингредиенты:

• Печенье – 350 г;
• Масло сливочное – 120 г;
• Жирная сметана – 500 г;
• Бананы – 3-4 шт.;
• Сахар – 170 г;
• Желатин – 2 ст. л.;
• Вода – 160 мл;
• Орехи – по вкусу.
Банановый десерт. / Фото: yandex.ru.

Банановый десерт. / Фото: yandex.ru.

 

Способ приготовления:

• Перетереть печенье на крошку или подробить его скалкой;
• Добавить заранее растопленное масло, перемешать;
• В разъемную форму выложить печенье, утрамбовывая ложкой;
• Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками;
• Выложить поверх печенья;
• Приготовить желатин согласно инструкции;
• Сметану и сахар аккуратно взбить миксером;
• Ввести тонкой струйкой желатин и взбить до однородности;
• Выложить смесь поверх фруктовых кусочков, аккуратно разравнивая;

• Накрыть пленкой и отправить в холодное место на пару часов;
• Орехи подробить в ступке;
• Посыпать ими перед подачей.

5. С ананасами и клубникой


Фруктовый торт с печеньем. / Фото: topcheff.ru.

Фруктовый торт с печеньем. / Фото: topcheff.ru.

 

Клубнично-ананасовый десерт – то, что лучше всего подойдет для праздничного стола с близкими, и что запросто утрёт нос любым магазинным, даже самым дорогим, десертам!

Ингредиенты:

• Жирная сметана – 500 г;
• Сахар – 120 г;
• Печенье – 450 г;
• Ананасы (можно в банке) – 420 г;
• Клубника – 490 г.
Вкусный домашний тортик. / Фото: twitter.com.

Вкусный домашний тортик. / Фото: twitter.com.

 

Способ приготовления:

• Сахар и сметану всыпать в одну ёмкость;
• Взбить с помощью миксера до однородности;
• Печенье покрошить вручную;
• Добавить к крему и перемешать;
• Форму накрыть пленкой;
• Поверх неё разместить часть крема, аккуратно утрамбовывая ложкой;
• Ананасы и клубнику разделить на кусочки или мелкие кубики;
• Выложить поверх крема;
• Затем добавить остатки печенья;
• Перевернуть форму;
• Смазать торт кремом;
• Сверху украсить с помощью оставшихся долек фруктов;
• Отправить в холодное место на пару часов.

6. С творожным кремом


Десерт с творожным кремом. / Фото: dzivei.lv.

Десерт с творожным кремом. / Фото: dzivei.lv.

 

Хочется вкусного тортика, однако в доме не так много ингредиентов? Не беда! Просто вооружитесь творогом, сметаной, печеньем и фруктами, чтобы приготовить удивительную по своей сути сладость.

Ингредиенты:

• Нежирный творог – 500 г;
• Сметана – 5 ст. л.;
• Сахар – 150 г;
• Масло сливочное – 100 г;
• Печенье – 450 г;
• Фрукты по вкусу (можно консервированные) – 500 г;
• Какао – 2 ст. л.
Домашний десерт с фруктами. / Фото: bezvypechki.com.

Домашний десерт с фруктами. / Фото: bezvypechki.com.

 

Способ приготовления:

• Творог и три ложки сметаны добавить в миску к маслу, всыпать сто грамм сахара и перемешать (можно взбить блендером);
• Фрукты измельчить, если есть необходимость, порезав кубиками или дольками;

• В форму, накрытую пленкой, выложить первый слой крема;

• Вымочить печенье в сиропе из-под фруктов (если есть) и положить сверху;
• Затем создать слой крема, после – фруктовый;
• Повторять, пока не закончатся ингредиенты, так, чтобы сверху оказалось печенье;
• Накрыть и отправить на сутки в холодное место;
• Остатки сметаны, сахара и какао смешать в одной ёмкости;
• Поставить на огонь и дать массе закипеть, размешивая ложкой или лопаткой;
• Достать блюдо из холодильника;
• Смазать теплой глазурью и выложить сверху остатки фруктов.

7. Из овсяного печенья


Торт из овсяного печенья. / Фото: pcdn.co.

Торт из овсяного печенья. / Фото: pcdn.co.

 

Мало кто по-настоящему любит овсяное печенье, однако его можно запросто использовать для приготовления десертов, что будут обладать ярким, нежным и мягким привкусом. Особенно, если добавить туда кусочки банана.

Ингредиенты:

• Жирная сметана – 600 г;
• Пудра – 160 г;
• Печенье – 500 г;
• Какао – 2 ст. л.;
• Бананы – 2-3 шт.
Вкусность за пару минут. / Фото: hearstapps.com.

Вкусность за пару минут. / Фото: hearstapps.com.

 

Способ приготовления:

• В одну ёмкость поместить пудру со сметаной, взбить;
• В разъемную форму выложить слой крема;
• Немного разровнять его ложкой;
• Нарезать бананы на маленькие кружочки;
• Выложить немного поверх крема;
• Следом выложить слой из печенья;
• Покрыть остатками крема;
• Поставить в холодное место на сутки;
• Затем вытащить и аккуратно притрусить какао-порошком.

8. С желе и фруктами


Аппетитный торт с печеньем. / Фото: smak.ua.

Аппетитный торт с печеньем. / Фото: smak.ua.

 

В поваренной книжке каждой хозяйки присутствует хотя бы один рецепт желейного тортика. И если у вас его пока нет, но обзавестись им очень хочется – воспользуйтесь этим простым вариантом, который можно приготовить из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

• Жирная сметана – 500 г;
• Печенье – 250 г;
• Пудра – 180 г;
• Желатин – 2 ст. л.;
• Вода – 160 мл;
• Киви – 1 шт.;
• Апельсин – 1 шт.;
• Банан – 1 шт.;
• Микс ягод – по вкусу;
• Ванилин – по вкусу.
Желейный торт с печеньем. / Фото: segodnya.ua.

Желейный торт с печеньем. / Фото: segodnya.ua.

 

Способ приготовления:

• Фрукты промыть и очистить от кожуры;
• Нарезать произвольно так, чтобы часть была кружочками, а другая – кубиком;
• Пудру взбить со сметаной, добавить ванилин;
• Приготовить желатин согласно инструкции на пакетике;
• После того, как он остынет – влить в смесь, помешивая ложкой;
• Фрукты выложить на дно формы;
• Печенье аккуратно разломить на части и всыпать следом;
• Добавить горсть ягод;
• Влить следом часть крема;
• Повторять слои до окончания составляющих так, чтобы финальным слоем было печенье под кремом;

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vsegda_tvoj март 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015, 2016, 2019 и 2020 год Статистика журнала за 2020 год: Расценки на публикацию рекламного материала в блоге…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment