Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Category:

7 знакомых с детства блюд, у которых есть зарубежные аналоги



Щи, пельмени, блины, оладушки, чебуреки, квас – такие привычные и знакомые с девства блюда, у которых оказались зарубежные аналоги. Кто бы мог подумать, что любимая многими кулебяка – это итальянская пицца кальцоне, а холодец – «стеклянное мясо» в Азии.

1. Блинчики - доса (Индия)


Блинчики. \ Фото: lalafo.az.

Блинчики. \ Фото: lalafo.az.

 

Знакомые всем с детства блины – это тоже самое, что и доса в Индии.
Как и многие другие индийские блюда, доса имеет множество различных вариаций в зависимости от региона и случая.
Индийская доса. \ Фото: google.com.

Индийская доса. \ Фото: google.com.

 

Как правило, это блюдо готовится из рисовый или обычной муки, а также из манной крупы. В некоторых регионах используют чечевицу, картофель, пажитник и листья карри. Как правило, доса подаётся с чатни и самбаром.

2. Холодец - «стеклянное мясо» (Азия)


Холодец. \ Фото: dogtipper.com.

Холодец. \ Фото: dogtipper.com.

 

Практически каждому из нас знаком холодец, да вот мало кто знает о том, что в Азии (в частности во Вьетнаме, Корее, Китае) существует аналог этому блюду, а именно – «стеклянное мясо».
«Стеклянное мясо». \ Фото: facebook.com.

«Стеклянное мясо». \ Фото: facebook.com.

 

3. Кулебяка – пицца кальцоне (Италия)


Кулебяка. \ Фото: yandex.ua.

Кулебяка. \ Фото: yandex.ua.

 

Каждый хотя бы раз в своей жизни пробовал кулебяку, да вот не каждый знает о том, что в Италии это блюдо называется кальцоне.

 
Кальцоне. \ Фото: facebook.com.

Кальцоне. \ Фото: facebook.com.

 

Это блюдо делается из теста для пиццы и фаршируется мясом, соусами, сырами и овощами. Затем тесто с начинкой складывают в форму полумесяца и запекают в духовке, а после подают с соусом маринара.

4. Квас - чича морада (Перу)


 

 
Квас. \ Фото: users.atw.hu.

Квас. \ Фото: users.atw.hu.

 

Квас – напиток, знакомый всем и каждому. А вот в Перу у кваса есть другое название – чича морада, которое готовится из чёрной или фиолетовой кукурузы с добавлением яблок.
Чича морада.\ Фото: vodovoz.ru.

Чича морада.\ Фото: vodovoz.ru.

 

5. Чебуреки - эмпанадас (Латинская Америка, Португалия, Испания)


Чебуреки. \ Фото: vkusnyblog.ru.

Чебуреки. \ Фото: vkusnyblog.ru.

 

Чебуреки в представлении не нуждаются, а вот эмпанадас (эмпанада) – звучит весьма специфически, но на самом деле всё тоже самое: жареное или запечённое тесто, начинённое мясной, сырной, овощной, фруктовой или любой другой начинкой.
Эмпанада. \ Фото: zernograd.com.

Эмпанада. \ Фото: zernograd.com.

 

6. Щи - харира (Марокко)


Щи. \ Фото: delo-vcusa.ru.

Щи. \ Фото: delo-vcusa.ru.

 

Харира - это пикантный, ароматный томатный суп с нутом и чечевицей. Крепко приправленный имбирём, перцем, корицей и большим количеством свежих трав, он особенно популярен в Рамадан, когда его подают, чтобы прервать пост.
Харира. \ Фото: najlepszewkuchni.pl.

Харира. \ Фото: najlepszewkuchni.pl.

 

7. Пельмени - баоцзы (Китай)


Пельмени. \ Фото: google.com.ua.

Пельмени. \ Фото: google.com.ua.

 

Баоцзы или просто бао, как его обычно называют – это одно из любимых повседневных блюд в Китае, которое представляет собой «маленький пирожок», приготовленный на пару с различными начинками. Ну чем не наши классические пельмени, которые так отлично сочетаются со сметаной, горчицей, кетчупом или соусами.
Баоцзы. \ Фото: news.cgtn.com.

Баоцзы. \ Фото: news.cgtn.com.

 

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram
Subscribe

promo vsegda_tvoj march 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015, 2016, 2019 и 2020 год Статистика журнала за 2020 год: Расценки на публикацию рекламного материала в блоге…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment