Только самое интересное (vsegda_tvoj) wrote,
Только самое интересное
vsegda_tvoj

Category:

Мидии а-ля мариньер

2 кг мидий
50 г сливочного масла
200 г белого сухого вина
1 луковица
петрушка
перец


Положите мидии в кастрюлю, добавьте предварительно нарезанные луковицу и петрушку, немного молодого перца, белое сухое вино и 25 г сливочного масла. Все доведите до кипения и варите 5-7 минут. Когда мидии начнут открываться, кастрюлю встряхните пару раз, чтобы они открывались одновременно. Выложите мидии на блюдо, добавьте оставшихся 25 г сливочного масла в бульон, полейте им мидии. Теперь можно подавать на стол, все очень просто и вкусно.

Tags: рецепт
Subscribe
promo vsegda_tvoj март 6, 2010 20:35
Buy for 100 tokens
Здесь вы можете ознакомиться с расценками на рекламную публикацию в блогах: vsegda-tvoj.livejournal.com vs-t.ru navote.ru Статистика журнала за 2015 и 2016 год Расценки на публикацию рекламного материала в блоге vsegda-tvoj.livejournal.com: 1. Пресс-релиз (готовый текст) - $20.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments